قمر الدين هو عبارة عن ثمار المشمش المجففة، ويرجع سبب تجفيف المشمش لقصر موسمه، ومن المعروف أن المشمش غني بالفيتامينات مثل فيتامين “أ، ب، ج”، كذلك فهو غني بـ”الحديد”. المشمش المجفف يحتوي على ضعف كمية فيتامين “أ”، أما عن “الحديد”...
ابنُ الرُّومِيِّ: أبُو الحَسَنِ عَلِيُّ بْنُ العَبَّاسِ بْنُ جَرِيْجٍ، وقيل: جُورجِيْسُ، المعروف بِابْنِ الرُّوْمِيِّ، ولد بالعُقَيْقَةِ في بغداد، في الثاني...
