كفتة العدس الأحمر ألذ السلطات التركيةبوابة حراء بالهناء والشفاء 31/10/2017(حراء أونلاين) كلنا سمعنا قبل ذلك عن شربة العدس، ولكن هل أكل أحد منا كفتة العدس أو سمع عنها؟ تعتبر...
الكبة المحشية بالطريقة العنتابيةبوابة حراء بالهناء والشفاء 29/10/2017(حراء أونلاين) هناك أنواع كثيرة من الكبة التركية إلا أن الكبة العنتابية –المنتسبة لغازي عنتب- هي أشهرها، وإليكم طريقة عمل...
حلوى كمال باشا ومتعة التذوقبوابة حراء بالهناء والشفاء 24/10/2017(حراء أونلاين) تعد حلوى كمال باشا من أكثر أنواع الحلوى تقديمًا للضيوف في تركيا، وذلك لسهولة إعدادها وقلة تكلفتها. ولإعدادها يجب اتباع المقادير الأتية: كأس كبيرة + ملعقتان كبيرتان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الكربونة. بيضتان. 40 جرامًا من...
الطعام الشعبي في تركيا؛ لحم معجونبوابة حراء بالهناء والشفاء 23/10/2017(حراء أونلاين) لكل دولة ثقافتها الخاصة بها في إعداد الطعام، ولكل دولة طعامها الشعبي الذي يتناوله الغني والفقير. وينتشر في...
سلطة البطاطا بالجرجيربوابة حراء بالهناء والشفاء 22/10/2017(حراء أونلاين) في طعام اليوم يقدم إليكم مطبخكم “بالهناء والشفاء” سلطة البطاطا بالجرجير، علمًا بأن المقادير التي ستذكر تكفي لـ8...
