تعتبر القرفة من أكثر التوابل الصحية والشعبية في الكثير من البلدان، فهي تتمتع بمذاق رائع، بالإضافة إلى فوائدها الصحية التي تجعلك في حاجة إلى تناولها وخاصة في فصل الشتاء، حسب ما ذكره موقع “Health”.ومنها:-
1- تحتوى القرفة على الكالسيوم والألياف التي تلعب دورا كبيرا في علاج انخفاض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
2- يعتبر مشروب القرفة منبهًا قويًا ومناسبًا لفصل الشتاء الذى يكثر فيه الشعور بالخمول والنعاس، بالإضافة إلى إنه منشط للدورة الدموية،فهو يقلل من الإصابة بجلطات الدم.
3- يساعد في علاج آلام الرأس الناتجة عن التعرض للطقس البارد، كما يساعد على تقوية الذاكرة، ومنح الشعور بالسعادة.
4- يستخدم مشروب القرفة كعلاج فعال في التخلص من نزلات البرد والإنفلونزا، والتخلص من البلغم، والذى ينتشر بشدة في فصل الشتاء.
5- يساعد علي زيادة سرعة التمثيل الغذائي التي تقل في فصل الشتاء، مما يؤدي إلى حرق مزيد من السعرات الحرارية ومن ثم إنقاص الوزن بشكل كبير.
.
