ماذا ولماذا؟

لماذا يفور اللبن “الحليب”؟

يحتوي اللبن في معظمه على الماء، بالإضافة إلى القليل من الدهون والبروتينات وسكر اللاكتوز ومعادن أخرى مماثلة، فترتفع الكريَّات الدهنيّة في اللبن عند ارتفاع درجة حرارتها، وتكوِّن طبقةً فوق اللبن الساخن، وتَحُولُ ه... اقرإ المزيد

مشروب السوبيا في رمضان بين الفوائد والأضرار

ارتبط السوبيا ارتباطًا وثيقًا بشهر رمضان المبارك، حتى أصبح المشروب المفضّل على المائدة الرمضانية، وأصبحت له شهرة واسعة في أغلب مناطق السعودية ومصر، خصوصًا في المناطق الغربية منها. مشروب السوبيا السوبيا م... اقرإ المزيد

ما هي وظيفة خيار التحديث في الكمبيوتر؟

(حراء أونلاين) معظمنا لديه عادة يقوم بتكرارها بشكل مستمر على الكمبيوتر وهي النقر على زر ريفرش، إيماناً منه بأن وظيفة Refresh تعمل على تحسين وتسريع أداء الجهاز، أو ربما تعزيز الرامات ومسح ذاكرة النظام وتنظيفها، ... اقرإ المزيد

فواكه تمنح شعورًا بالسعادة

(حراء أونلاين) تشير بعض الدراسات أن هناك بعض الفواكه تمنح شعورًا بالسعادة عندنا تناولها. وتقول الدراسات: "إن مستوى السعادة والحيويّة لدى الناس عندما يتناولون الفراولة والموز والعنب والبرتقال، فالفراولة -التي ت... اقرإ المزيد

ماذا يحدثُ لو لم تطرف أعيننا؟

(حراء أونلاين) إن كل طرفةٍ للعين عبارةٌ عن عمليّة غسلٍ كامل وشامل للعين وذلك من خلال توزيع الدموع في كل أرجائها، حيث يسحب جفن العين ذرّات الهباء والغبار الموجودة في الجوانب العليا تحت الجفن مثل مسَّاحات الزجاج ... اقرإ المزيد