المقادير: نصف كيلو جلاش. كوب إلا ربع زبد وزيت. بيضة واحدة. كوب لبن. مقدار من العصاج. الطريقه: لعمل...
أولاً المقادير: عدد واحد فرخة مقطعة 4 قطع أو 8 حسب الحجم والرغبة. ثانيًا: بصلة كبيرة الحجم مبشورة وحبة طماطم...
(حراء أونلاين) تعتبر اتشلي كفتة من الأطباق الشهيرة في كل من أنطاكيا، وبتليس، وعثمانية، وغاز عنتب، وكهرمان مراش، وأضنه… ويطلق...
(حراء أونلاين) بدأت قصة الكباب الإسكندراني في مطعم ابن محمد إسكندر أفندي قبل 150 عام، فقد كان لحم الضأن يشوى...
(حراء أونلاين) تتنوع أطباق الشربة باختلاف العادات والتقاليد والبلاد، ويتفنن الناس في إعداد أطباق الشربة على اختلافها وأنواعها، وتقدم حراء...