لا ترمِ الجبن المتعفن

أحيانا يتعفن الجبن ويظهر عليه العفن ذو اللون الأزرق، وقد تظن بعض السيدات أن هذا العفن الأزرق مضر بالصحة، ولكن يمكنك ببساطة التخلص من الجزء الموجود عليه العفن، والاستفادة من الجبن عن طريق بشرها على البيتزا وغيرها من الأطعمة.