الرِّجْلَةُ : البَقْلَةُ الحمقاءُ ، وهي بقلة حولية عشبيَّةٌ لحميَّة ، لها بزور دقاق ، يؤْكل ورقها مطبوخًا ونِيئًا. (قموس المعاني)

يحتوي نبات الرجلة على قدر كبير من الفيتامينات منها فيتامين (C وE) وكثير من المواد الغذائية التي تفيد الجسم: كالبوتاسيوم والماغنسيوم، كما أنه غني بـأوميجا 3 (omega) هذا بجانب الفوائد والاستخدامات الأخرى التي يتميز بها ومنها:

1- يستخدمه الناس في الحمية (الرجيم).
2- يمد الجسم بالحيوية والنشاط خاصة في الأيام الحارة.
4- يقول عنه أطباء الحمية: “لو تريدون أن تتجنبوا أضرار الشمس في الصيف فعليكم أن تأكلوا نبات الرجلة”.
5- يحفظ الجسم من أمراض القلب وتصلب الشرايين. وكذلك يقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان.
6- يحتوي على الألياف وهذا مفيد للهضم.

ومع هذه الفوائد إلا أن الإكثار من تناوله يسبب بعض الأضرار الصحية حيث إنه يحتوي على تركيزات عالية من حمض “الأوكساليك” وهو يتسبب في تكوين حصوات الكلى، وفي الإجهاض للحوامل.

About The Author

بوابة حراء

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.