يتفاعل الدماغ مع الروائح بشكل معقد وفريد، فعند استنشاق رائحة ما، يلتقط الأنف الجزيئات العطرية التي تحفز المستقبلات الشمية في الأنف. تقوم هذه المستقبلات بإرسال إشارات كهربائية إلى العصب الشمي، الذي ينقل هذه الإشارات إلى المخ، وخاصة إلى المنطقة الشمية،...
