(حراء أونلاين) هناك أنواع كثيرة من الكبة التركية إلا أن الكبة العنتابية –المنتسبة لغازي عنتب- هي أشهرها، وإليكم طريقة عمل الكبة المحشية بالطريقة العنتابية. المقادير: 150 جرامًا من اللحم خالي الدسم (مفروم مرتين) حبة بصل واحدة كأسان كبيرتان من البرغل...
