يعتبر مرض السكري (Diabetes) اليوم من أهم المخاطر التي تهدد الصحة العامة. فقد أعلنت الأمم المتحدة عام ٢٠٠٧ مرض السكري كتهديد عالمي. يعد مرض السكري من أقدم الأمراض المعروفة. فقد عرفته الحضارات المصرية والهندية والصينية القديمة. فالبرديات المصرية تصف مريض...
