هل تعلم أن في التوابل الحارة فوائد مذهلة لصحة الانسان؟.
حيث إنها غنية بالفيتامينات خاصة فيتامينات “سي” و “أ” التي تساعد في:-
1- الحماية من نزلات البرد والإنفلونزا:
فهي تعمل على تعزيز الجهاز المناعي، بالإضافة إلى التخلص من الجراثيم.
2- عملية التمثيل الغذائي:
وهي تساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي عن طريق زيادة معدل ضربات القلب ودرجة حرارة الجسم.
3- تنقية الجهاز التنفسي:
حيث تقوم بتطهير المجاري الهوائية المسدودة، إلى جانب إذابة المخاط في الجيوب الأنفية. كما تساعد في التخلص من البلغم الزائد، وتخفيف الاحتقان.
4- إنقاص الوزن:
وتساعد في التخلص من الوزن الزائد بحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.
5- التقليل من التهاب المفاصل:
حيث يعتبر الكركم من أهم التوابل التي تساعد في ذلك لاحتوائه على “مادة الكركمين”.
المصدر: موقع الصحة واللياقة
