يتميز الجزر باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية التي تقي من الإصابة ببعض الأمراض، حيث إنه غني بالألياف والبيتاكاروتين والفيتامينات.

وكشفت دراسة طبية حديثة عن فائدة صحية رائعة للرجال، فأثبتت أنه يساعد على الوقاية من سرطان البروستات.

وذكرت الدراسة التي نقلتها صحيفة “ديلي ميل” البريطانية أن الجزر يساهم في الحد من خطر الإصابة بسرطان البروستات، حيث إن الرجال الذين يتناولون الجزر بمعدل 3 مرات في الأسبوع تقلّ فرص إصابتهم بهذا المرض بنسبة 18%.

وأضافت الدراسة التي أشرف عليها باحثون من جامعة زيجانج الصينية أن سبب فاعلية الجزر في هذا الصدد هو احتوائه على تركيزات عالية من مركبات البيتاكاروتين والليكوجين.

المصدر:موقع مصراوي

Leave a Reply

Your email address will not be published.