لماذا نضيف الملح إلى الطعام؟بوابة حراء ماذا ولماذا؟ 03/09/2024الملح: عبارة عن مركب يتكون من عنصرَي الصوديوم والكلور، ويعتبر الصوديوم في الملح ضروريًّا لامتصاص السكّريات البسيطة التي تشكل الوحدات...
لماذا يتغير لون التفاح بعد تقطيعه؟بوابة حراء ماذا ولماذا؟ 05/08/2024يوجد بالتفاح حمض يعرف باسم “حمض الطنطاليك (Tannin acid)”، وهو مصدر المذاق الحمضي الصادر عن التفاح، ويتحول هذا الحمض إلى...
ماذا تعرف عن مخك؟بوابة حراء أخبار مفيدة 29/07/2024هل تعلم أن مخ الإنسان يحتوي على تريليون خلية عصبية يعني ألف مليار خلية. (بما يعادل عدد النجوم في بعض...
لماذا الزيتون غذاء معجز؟بوابة حراء ماذا ولماذا؟ 13/07/2024يجب أن يتحلى مزارعو أشجار الزيتون بالصبر كأشجار الزيتون التي يزرعونها والتي قد يمتد عمرها إلى ألف عام، فأشجار الزيتون...
ما هي فوائد التبسم؟بوابة حراء ماذا ولماذا؟ 11/07/2024التبسُّم حركة تساعد على استرخاء الجسم وتزيد من مقاومته للأمراض نظرًا لتنشيطها لبعض الإفرازات الخاصة في أجسامنا، وتُعتبر القدرة على...
