(حراء أونلاين) تساعد مادّة “البيتا-كاروتين (Beta-Carotene)” الموجودة في الجزر على حماية صحّة الإبصار، وخاصّةً القدرة على الرؤية اللّيليّة. فبعد أن تتحوّل مادة كاروتين إلى فيتامين (A) في الكبد؛ تُحمل إلى شبكيّة العين لكي تحوّلها إلى “الرودوبسين (Rhodopsin)” -أي الأرجوان البصري-...
